乳製品高圧均質機は乳製品ソース、果汁飲料、化学工業業界、製薬業界、生物日化業界、スキンケア製品、塗料インク、ナノ材料、石油化学工業、捺染助剤、製紙工業、農薬化学肥料、プラスチックゴム、電力電子などの業界の精密化学工業、超微細粉砕作業に広く応用されている。
乳製品高圧ホモジナイザ主に3プランジャの往復運動によって被加工物を高圧の形式で均質弁に送り、物が弁盤と弁座の微小隙間を流れる瞬間に乱流、正孔、せん断などの複合力の作用を受け、元の粗い乳濁液または懸濁液を極微、均一で安定した液と液の混合乳化物または液と固分散物に加工する、その乳化平均微細度は1 um以下であり、固体分散粒度は平均2 um以下である。材料は均質化を経て多くの利点がある:良好な安定性があり、保存品質を高め、反応時間を速め、添加剤を節約することができる、食品、健康食品、化粧品などの分野に応用し、人体の吸収品質などを高めることができる。流体が高圧状態で細かい隙間を通過すると、大きなせん断力、衝突力、正孔力が発生し、流体中の固体粒子が微小粒子に破砕される。高圧ホモジナイザはこの原理を利用して動作する。均質機構造は、均質機の主要な構造パラメータを確定し、その後、高圧往復ポンプの設計方法に従って高圧均質機の主要部品、例えば伝動装置、クランク軸、リンクなどに対して構造設計を行った。また、油力端ポンプ弁の設計があり、それに対応する強度校正が行われている。
乳製品高圧ホモジナイザの特徴:
(1)機械全体はステンレス製の外殻で覆われ、外観は清潔で精緻で、安全、衛生的である。
(2)斜歯車低速伝動を採用し、騒音が低く、運転が安定し、性能が信頼できる。
(3)伝動部はスプラッシュ式及び*の油送り方式を採用し、各部の潤滑需要を保証する。
(4)バルブシートの両面設計により、使用寿命が2倍延長される。
(5)均質バルブ、チェックバルブ、プランジャは合金鋼で作られ、耐摩耗、耐衝撃、使用寿命が長いなどの特徴がある。