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骨付きスープの急速煮込み圧力鍋

ネゴシエーション可能更新01/21
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生産者
製品カテゴリー
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概要

大骨湯快速煮付け高圧鍋は中国各地の民間伝統的な製造技術及び生産効率を高めて設計、製造したもので、大豆、小豆、虹豆などの材料の蒸煮鍋の閉鎖式加熱技術に適用して蒸煮する。蒸し煮の時、頂部は蒸気に通じて、浸した大豆を入れて、蒸気を入れて蒸し煮を始めることができます。蒸煮中に鍋をひっくり返すことができ、大豆をよりよく蒸気に接触させることができ、部分的に皮が破れ、部分的に挟まれる現象はない。

製品詳細

  骨付きスープの急速煮込み圧力鍋中国各地の民間伝統的な製造技術及び生産効率を高めて設計、製造したもので、大豆、小豆、虹豆などの材料蒸煮鍋の閉鎖式加熱技術蒸煮に適している。蒸し煮の時、頂部は蒸気に通じて、浸した大豆を入れて、蒸気を入れて蒸し煮を始めることができます。蒸煮中に鍋をひっくり返すことができ、大豆をよりよく蒸気に接触させることができ、部分的に皮が破れ、部分的に挟まれる現象はない。
デバイス構成:
1、容積:50 L ~ 1000 Lは異なる。
2、構造形式:傾斜式、立式構造を分け、技術の必要に応じて帯攪拌と帯攪拌を採用する。
3、鍋体の材質:一.内釜体ステンレス鋼(SUS 304)、内外オールステンレス鋼。
4、攪拌装置付き鍋体:頂部中心攪拌、減速機出力軸と攪拌パドル軸は活套接続を採用し、分解と洗浄に便利である。
5、攪拌回転数:36 r/min(顧客の要求に応じて一定の回転数を選定することができる)、攪拌パドル形式:普通攪拌(アンカー式)とスクレーパ底攪拌。
6、脚の形:一.縦型鍋体:三角錐形、丸管式、二.傾斜可能な鍋体:溝型ステント式。
7、設備配置:文字盤指針式温度計、蒸気入口、排出口など(縦型構造)。
8、傾斜式蒸煮鍋体は90°傾斜することができ、傾斜方式は手動式反転または油圧自動排出である。
9、電気加熱/ガス加熱/蒸気加熱の3種類の加熱源があるお客様は自分で選択することができます。
10、設備はフランジ密封カバーを使用し、油圧自動開蓋設計、フランジ速開設計、ボルト手動開蓋の3種類の方式を採用することができる。
11、お客様の蒸煮技術によって、内かご、攪拌、底部排出構造を持つことができ、使用がより便利である。
注:ジャケット作業圧力、モータ電力、加熱電力、攪拌スラリー構造などは顧客の特殊な要求に基づいて注文することができる。
  骨付きスープの急速煮込み圧力鍋設備の特徴
1.ステンレス材質:本鍋は全体的に304ステンレス製を採用し、設備は耐熱耐食性が良い
2.使用便利:鍋体外部保温層の保温設計、有効に鍋内の熱の散逸と操作者の高温火傷を避ける
3.加熱均一:本鍋は一定圧力の蒸気を熱源とし、受熱面積が大きく、熱効率が高く、加熱が均一で、液料沸騰時間が短く、加熱温度が制御しやすい利点がある。
4.安全で信頼性が高い:全閉圧力鍋体、温度は123度に達する。安全弁圧力計などの安全設備部品を備えている。
5.現代化の程度が高い:全セットの設備が調和して統一され、構造がコンパクトで、洗浄が便利で、一人で操作することは、現代化生産地の発展方向を実現することである。