ソーセージ豆乾燥スモーク炉

赤腸豆乾燥スモーク炉は、プロセス要件に応じて、循環と発煙効果を達成するための低速または高速循環プログラムを選択することができる。蒸煮、超蒸煮、乾燥、ベーキング、スモーク、換気、排煙などの機能を持つ。（オプション洗浄機能付き）

　　ソーセージ豆乾燥スモーク炉紹介：

主な適用範囲：肉製品加工（ハルビン赤場、卓上焼きソーセージ、ソーセージ、アヒルの丸焼き、焼き鳥など）、レジャー製品加工（魚豆腐、伝統干し豆、小黄魚など）製品。

PLC自動プログラマブル制御を採用し、操作が便利で簡単です。乾燥、蒸煮、スモークの3工程は設定時間に応じて自動変換でき、温度は設定値に応じて自動調整され、工程は自動表示を終了する、主循環ファンの送風は均一で、炉体内の温度を均一にし、同機は特に2層ステンレス放熱器を採用し、炉温の昇温が迅速で、乾燥効果があるが、現在、国内の同関製品はコイル式放熱器を採用し、両者の昇温効果は*のものである。シャワー、洗浄機能付き、設定パラメータ方式を採用し、汎用性が広く、自動運転中のパラメータは修正可能である。

　　ソーセージ豆乾燥スモーク炉構造:

本体（炉体）食品のスモーク蒸煮などの工程はすべて本体内で行われ、その上部に電動ファンが設置され、電動機には高速と低速回転が設置され、コイルヒータの熱と低圧蒸気を炉内で強制循環させ、炉内の煙量と温度を均一に制御する。炉内には温度センサーが設置され、蒸煮、乾燥、煙煙の温度を自動的に検出するために使用されている。

レッドソーセージスモークストーブは肉食品加工工場によく使われており、牛肉、ウサギ肉、ソーセージ、豚肉、羊肉、サーモンなどをスモークすることができます。もしあなたの製品がスモークする必要があれば、この設備を使うことができます。スモークストーブはすべてステンレス鋼で溶接されており、全自動スモークストーブの底座は4つの厚さで、レッドソーセージスモークストーブの側壁は2つの厚さで、他のメーカーに比べて重量が重く、重く見えますが、耐久性があり、手頃で、小型スモークストーブの価格は時間リレーの制御システムを採用していますが、大型の設備はpic+タッチスクリーン制御の電気制御システムを採用しています