家禽螺旋予冷機は当社が各種類の肉鶏、肉アヒル加工企業のために設計、生産した専用予冷設備であり、この設備は性能が信頼でき、使用が便利で、予冷時間、出鶏(アヒル)が均一であるなどの利点があり、実際には各種類の冷蔵工場、対外貿易などの食品加工単位が肉鶏(アヒル)の胴体予冷を行う理想的な設備である。螺旋予冷機は主に池体、駆動システム、螺旋推進システム、送風システム、出鶏(アヒル)システムなどから構成され、全体はステンレス製で作られ、美しく、清潔である。同機の駆動システムはインバータを用いて速度調整を行い、速度調整、省エネなどを備えている
家禽螺旋予冷機
1、概要
家禽螺旋予冷機当社は各種肉鶏、肉アヒル加工企業のために設計生産した専用予冷設備であり、この設備は性能が信頼性があり、使用が便利で、予冷時間、出鶏(アヒル)が均一であるなどの利点があり、実際には各種冷蔵工場、対外貿易などの食品加工単位のために肉鶏(アヒル)の胴体予冷を行う理想的な設備である。
2、基本構造と動作原理
家禽螺旋予冷機主に池体、駆動システム、螺旋推進システム、送風システム、出鶏(アヒル)システムなどから構成され、機械全体はステンレス製で製造され、美しく、清潔である。この機械の駆動システムはインバータを用いて速度調整を行い、速度調整、省エネなどの利点があり、ユーザーは生産実際に基づいて自分で予冷時間を設定することができる。
螺旋予冷機の主な動作原理は冷却媒体(一般に片氷)を通じて池体内の水を一定の温度(通常前節は16℃未満、後節は4℃未満)に冷却し、肉鶏(アヒル)胴体は螺旋推進器の作用下で入口から出口まで冷水中を一定の時間通過するが、送風システムは肉鶏胴体を冷水中で絶えず転がし、冷却均一効果を達成することができる、単独で鶏(アヒル)を出すシステムは鶏(アヒル)をより均一にする。
3、使用方法
1.生産の実際の必要に応じて、設備を頑丈な地面に水平に取り付け、しっかりと固定する。
2.電源(380 V)を投入し、駆動モータの回転に異常がないか、方向転換が正しいか(出口から見て反時計回り)、ファンモータの方向転換が正しいか(送風しているか)を観察する。
3.すべてが正常になったら、池の中に水をいっぱい入れて、それから氷片機を起動して(あるいは直接冷却水を入れて)、池の中の水が一定の温度に冷却されたら、すぐに使用を開始することができます。4.使用中、カード死などの機械的故障が発生しないように、雑物を予冷機に落とさないように注意しなければならない。
5.毎日仕事が終わったら、池の中の水をきれいにして、次の便の正常な使用を保証するためにきれいに掃除します。
6.軸受座には毎月1回リチウム系グリースを注入し、チェーンとスプロケットは1クラスごとに普通の機械油で潤滑して、設備の正常な運転を保証しなければならない。