高速回転小型ホットドッグカッター

ネゴシエーション可能更新01/06

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概要

高速回転小型ホットドッグカッターはステンレスを原料として製作され、構造がコンパクトで美しく、洗浄しやすい。主要部品は加工センターを用いて加工し、加工精度を確保する。切断刃は鋭利で耐久性があり、高速運転が安定しており、材料の回転混合、乳化効果が良い。インレットベアリングを選択する、モータは欧州標準に適合し、過負荷に強い。乳化効果がよく、製品の出品率をより高くし、製品の品質効果をより良くする。刃先と斬鍋の隙間は2 mm未満である

製品詳細

　　高速回転小型ホットドッグカッター特徴：

1：良質なステンレス鋼材質を採用し、工具は輸入材料を選択して特殊な技術で加工したものであり、輸入工具を選択することもできる

2、速度zui最大4500回転/MIN

3：軸受は大規格軸受を選択し、多種の密封形式で、効果的に軸受の耐久性を高めた

4：回転鍋はステンレス材質であり、流出防止鍋の縁があり、材料流出現象を効果的に防止し、放水弁があり、洗浄しやすい。

5：同機は設計が合理的で、良好な平衡度を持ち、騒音が小さく、効率が高く、省エネ*

6：魚類、果物、野菜、ナッツの粉砕加工にも使える

　　高速回転小型ホットドッグカッターパフォーマンス：

　　小型ホットドッグカッタ真空状態で原料肉を切断、攪拌、乳化し、原料肉中のミオグロビン、脂肪及びその他の栄養成分が酸化、破壊されるのを防止し、それによってzuiは原色、香り、味及び各種栄養成分を大幅に保留した。切断により、製品の細密度と水との親和性が向上し、製品の弾力性が向上した。本機は刀軸の回転速度が高く、出力が大きく、切断乳化効果がよく、処理原料の範囲が広いなどの特徴がある。各種の肉類を切断、乳化するだけでなく、肉皮、筋腱などの粗繊維と複合コラーゲンの原料を切断、乳化することもできる。同機は先進的な制御技術を採用し、安全で信頼性があり、修理が便利で、表示制御機能が完備している。

パラメータ

1：生産能力kg/鍋60-80

2：電源v 380

3：電力kw 13.8

4：カッター回転数（r./min）1440/3450

5：カッター数（スライス）6

6：斬鍋回転数（r/min）7/16

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