全自動高速チョッパミキサ

ネゴシエーション可能更新02/12

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概要

全自動高速チョップミキサーは肉製品の生産技術における重要な設備であり、高速回転するチョップミキサーは原料の肉チョップを繊細な糜状に混ぜることができ、同時に他の補助材料を均一に攪拌することができ、ホテル、酒家、食堂、肉類加工設備である。

製品詳細

　　全自動高速チョッパミキサ市場のニーズに基づいて開発された衛生的で信頼性の高い新型設備。食品加工実験室、学院食品工学実験室、学校食堂、ミキサー及び飲食業界に広く応用されている。

　　全自動高速チョッパミキサ斬刀の高速回転による斬首作用を利用して、肉と補助材料を肉餡や肉泥に斬首し、補助材料、氷片、水を肉餡や肉塊と一緒に均一に攪拌することもできる。当社が生産した刀速、鍋速、斬刀と斬鍋の隙間、斬刀材質と斬刀刃硬度などの設計は組み合わせで、技術は精巧で、肉製品の材料の斬切細度が良く、昇温程度が小さく、斬和え時間が短く、肉製品の乳化効果、弾力性、繊細度及び製品率を高めた。ユーザーのニーズに応じて、当社のチョップミキサーシリーズの型番はそろっていて、操作が簡単で、安全で信頼性があります。

　　同機斬刀は9 Cr 15天津産ステンレス斬刀を採用し、品質はステンレス斬刀の中にある。斬鍋は河北唐山の鋳造で、品質は国内ランキング*;ZB-20、ZB-40型斬刀と斬鍋の間の隙間≦1.5 mm、ZB-80、ZB-125型斬刀と斬鍋の間の隙間≦2 mm、全体は304ステンレス鋼を用いて加工され、細工が細かく、造形が美しく、構造が厳格で合理的で、操作が簡単で、性能が信頼できる。インレットベアリングスリーブ。

製品特徴：

1、同機は騒音が小さく、効率が高く、省エネ効果が良い。

2、斬刀は輸入材料を選択して特殊な技術を経て加工し、斬鍋は鋳造ステンレスの材質である。

3、斬鍋は2速であり、斬刀の任意の決定速度と配合することができ、斬混時間が短く、材料の温度上昇が小さい。

4、電気部品は防水設計を採用し、密封性が良く、洗浄が便利である

ZB-80チョッパーパラメータ

モデル	ZB-80
生産能力（kg/回）	60-80
カッター回転数（rpm）	1680/3800（可変周波数無極調速）
カッター数（把/pieces）	6
チョツパ回転数（rpm）	7/16
排出トレイ回転数（rpm）	82
機械重量（kg）	1400
総出力（kw）	13.98
本体サイズ（mm）	1820×1360×1250

設備実図

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