れいとうしんくうかんそうき

ネゴシエーション可能更新01/06

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概要

冷凍真空乾燥機は高級原料薬、漢方薬錠剤、生物、野生野菜、脱水野菜、食品、果物、化学工業、薬物中間体などの材料の乾燥に適している。冷凍真空乾燥は真空冷凍乾燥機が冷凍システム、真空システム、熱伝導油加熱システム、排湿システムを組み合わせて一体化し、発売された新型箱体構造であり、箱体内に保管された材料空間を大きく利用して乾燥する冷凍真空乾燥である。

製品詳細

　　れいとうしんくうかんそうき高級原料薬、漢方薬錠剤、生物、野生野菜、脱水野菜、食品、果物、化学工業、薬物中間体などの材料の乾燥に適用する。冷凍真空乾燥は真空冷凍乾燥機が冷凍システム、真空システム、熱伝導油加熱システム、排湿システムを組み合わせて一体化し、発売された新型箱体構造であり、箱体内に保管された材料空間を大きく利用して乾燥する冷凍真空乾燥である。

　　れいとうしんくうかんそうき昇華により凍結した生物製品から水分や他の溶媒を除去する過程を指す。昇華とは溶媒、例えば水、ドライアイスのように、液体を経ずに固体から気体に直接変化する過程を指す。凍結乾燥して得られた生成物を凍結乾燥物（lyophilizer）と呼び、この過程を凍結乾燥と呼ぶ。伝統的な乾燥は材料のしわを引き起こし、細胞を破壊する。固体成分がその位置の堅氷によって支持されているので、凍結乾燥中にサンプルの構造は破壊されない。氷が昇華すると、乾燥した余剰物質に孔が残る。これにより、製品の生物学的及び化学的構造及びその活性の完全性が維持される。実験室では、凍結乾燥は多くの生物化学や製薬に応用されているさまざまな用途がある。微生物培養、酵素、血液、医薬品などの長期保存可能な生物材料を得るために使用され、長期保存の安定性に加えて、固有の生物活性と構造を保持しています。そのために、凍結乾燥は、構造研究（例えば、電子顕微鏡研究）として使用される組織サンプルを準備するために使用される。凍結乾燥は化学分析にも応用され、乾燥状態のサンプルを得ることができ、または分析感度を高めるためにサンプルを濃縮することができる。凍結乾燥はサンプル成分を安定させ、化学組成を変える必要もなく、理想的な分析補助手段である。凍結乾燥は自然に発生することができる。自然な状況では、このプロセスは緩やかで予測不可能です。凍結乾燥システムを通じて、人々は多くのステップを改善し、細分化し、このプロセスを加速させた。

コールドトラップは凍結乾燥過程で水分を捕捉する装置であり、理論的には、コールドトラップの温度が低いほど、コールドトラップの捕水能力は強いが、コールドトラップの温度は低く、冷凍に対する要求は高く、機械コスト及び運転費用は高い。実験系列冷凍乾燥機のコールドトラップ温度は主に−45℃前後、−60℃前後、−80℃前後などいくつかのグレードがある。コールドトラップ温度が-45℃の凍結乾燥は凍結乾燥しやすい製品に適しており、コールドトラップ温度が-60℃前後の凍結乾燥機はほとんどの製品の凍結乾燥に適しており、コールドトラップ温度が-80℃の凍結乾燥はいくつかの特殊な製品の凍結乾燥に適している。コールドトラップ温度がトラップ能力に与える影響実験により、コールドトラップ温度は-35℃から-55℃に低下し、トラップ能力の向上が顕著であり、コールドトラップ温度は-55℃未満であり、コールドトラップのトラップ能力の向上は明らかではないことが明らかになった。したがって、特に需要がない場合には、コールドトラップ温度−60℃程度を選択することが望ましい。

果物、野菜、肉類、水産、調味料、インスタント食品、名優特産品などの乾燥に使用でき、食品の本来の色、香り、味、形、鮮度を維持することができ、復水性がよく、完成品は貯蔵と輸送に便利で、費用が下がり、保存期間が延長される。

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