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諸城冠通機械有限公司
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小型漬物加工設備レトルト漬物製造ライン

ネゴシエーション可能更新01/06
モデル
メーカーの性質
生産者
製品カテゴリー
原産地

概要

小型漬物加工設備のレトルト漬物生産ラインの流れは以下のように概括することができる:gt ;切-gt ;漬ける-gt ;脱塩-gt ;プレス-gt ;和え物-gt ;包装-gt ;殺菌-gt ;冷却-gt ;アスファルト-gt ;風乾-gt ;外装(箱詰め)鄒。自動化生産ラインには先進的な検査と制御システムが搭載されており、リアルタイムで生産パラメータを監視し、製品の品質の安定を確保することができる。

製品詳細

小型漬物加工設備レトルト漬物製造ラインコア加工設備

クリーニングリング

気泡洗浄機:葉類野菜に適用し、気泡反転により不純物を除去する

毛ローラー洗浄機:根茎類(ニンジン、ジャガイモなど)に対して、ブラシ付き脱皮洗浄

分割リンク

両頭野菜カッター:糸、片、丁を切ることができ、ステンレス刃は耐久性がある

脱塩と圧搾

脱塩機:気泡水流により温和に脱塩し、野菜の食感を維持する

圧搾機:油圧脱水、処理量は300-1000 kg/hに達することができる

殺菌と包装

低温殺菌機:80-99℃温度制御、連続式作業

真空包装機:二室設計、封口効率180回/時間

小型漬物加工設備レトルト漬物製造ライン自動化と標準化生産を通じて、食品工業の効率と品質を著しく向上させ、その核心的な優位性は以下の方面にまとめることができる:

生産性の向上

パイプラインは連続式作業モードを採用し、洗浄、切断から包装までの全プロセスの自動化を実現する。例えば、高効率洗浄設備は1時間に1000キロを超える原料を処理することができ、伝統的な手作業では数百キロしか処理できず、生産能力は3-5倍向上した。。連続式菜心漬物のパイプラインは更に原料入力から完成品出力までの無人化操作を実現し、人工介入を大幅に低減する。

製品の品質が安定している

プロセスパラメータ(洗浄時間、塩漬け温度、塩度など)を正確に制御することにより、各ロットの製品の風味と食感の一致を確保する十三村工場は全自動充填滅菌ラインを採用し、透明化作業場の設計と結合し、衛生安全を保障するとともに、消費者の信頼を強化する。

コストとリソースの最適化

自動化設備は人力需要を減らし、同時に節水技術(例えば多段逆流洗浄)と循環水システムを採用し、エネルギー消費と水資源の浪費を低減する
。モジュール化設計はまた生産ラインを柔軟に調整し、異なる漬物品種の生産需要に適応することができる

市場適応能力

プロセスパラメータを調整することにより、パイプラインは迅速に製品タイプ(例えばキムチ、昆布漬物など)を切り替え、多様化する市場ニーズを満たすことができる。インテリジェント化制御システムはまたリアルタイムで生産プロセスを最適化し、企業競争力を高めることができる