竜眼シメジ脱核機

竜眼シメジ脱核機

一、核心技術方案の比較

1. 竜眼脱核技術

• PLC制御ターンテーブルの位置決め、上下の破口工具の協同作業を通じて、まず茎部の果核接続部を切断してから、シリンダーから果核を押し出して、果汁の流失率が低くて、果肉の完全度が高い。

• 弾性支持の可動ブラケットを採用し、異なる大きさの竜眼果実に適応し、張力ばねを通じて脱核ニッパーヘッドの刺入深さを自動的に調節し、果肉の流失や核の残留を回避する。

• 頂核機構と抱爪構造を結合し、果皮と果肉の自動分離を実現し、人工選別工程を省き、効率を向上させる。

• フローティングトグルシート設計

2. シメジ脱核技術

• 電圧380 V、出力3 kW、脱核率98%〜99%は、西梅、竜眼、さくらんぼなどの核果実類果物に適している。

• 取り付け皿は材料供給台を回転させ、シメジは一つ一つ脱核ステーションに入り、歯のブロック構造は工程の連続性を確保し、毎分百個以上の果物を処理することができる。

• クランプは果物の乾燥を固定し、プッシュロッドは急速に果物の核を突き出し、レーザー検査に協力して残留不良品を取り除き、自動化の程度が高い。

• 環状歯ブロック循環構造

• 商用機種パラメータ

二、重要な技術パラメータと適合性

三、市場サプライヤーとコスト分析

1. 主要ベンダー

• オリーブ粉砕脱核機（シメジ/サクランボと互換性がある）の価格は5100元からで、回転速度は2800 r/minで、大規模な加工に適している。

• 商用西梅/竜眼脱核機、型番YBQH-0.5 T、価格3900-6100元/台を提供し、カスタマイズをサポートする。

• 設備パラメータ：380 V電圧、出力3 kW、外形寸法900×900×1000 mm、木箱包装、脱核率98%-99%

• その他のベンダー：

2. コスト効果

• 設備投資：1台の設備コストは約4000-6000元で、1日平均処理量1トンで計算して、年間処理量は約300トンで、設備減価償却周期は3-5年である。

• ランニングコスト：電力消費量は約1.5元/時間で、人工操作は1人で監視するだけで、従来の人工脱核効率より5-8倍向上する。

• 適用シーン：果物乾燥加工工場、食品企業、農産物深加工基地、特にカリフォルニア州西梅、福建竜眼などの主要生産区に適している。

四、技術最適化方向

1. 共通性の向上：

• 工具の角度と突き出し力を調節できるアームを設計し、PLCを通じて2種類の果物に適した物理特性を制御する。

• 視覚認識システムを追加し、竜眼と西梅を自動的に区別し、加工パラメータを調整する。

2. 衛生と安全：

• 食品級ステンレス鋼材質を採用し、洗浄プロセスを最適化し、HACCP基準に適合することを確保する。

• 安全保護カバーを追加し、核の飛散を防止し、急停止ボタンを装備する。

3. インテリジェントなアップグレード：

• モノのインターネットモジュールを統合し、設備の運行状態と生産量データをリアルタイムで監視する。

• 故障警報システムを開発し、停止メンテナンス時間を短縮する。

五、結論

現在の市場には成熟した竜眼シメジ脱核機技術はあるが、共用設備はモジュラー設計（調整可能な工具、知能識別システムなど）によって互換性を実現する必要がある。山東金来運などのサプライヤーの商用モデルを選択し、フロートトゴ座と環状歯ブロック構造を結合し、カスタマイズ改造により共用需要を満たし、投資収益サイクルは1-2年と予想される。