食品高温高圧殺菌鍋の製品紹介:伝統的な殺菌鍋の制御方式は、殺菌時間と殺菌温度を変えることによって殺菌効果を達成するが、昇温の過程は熱源の不安定さと食品体積の大きさによって、殺菌効果(F値)に影響を与え、殺菌ロットごとの殺菌効果が大きくならないことを招く。
食品機械加工は社会の絶え間ない発展に伴い、人民の食品に対する衛生安全要求もますます厳しくなり、そのため、私たちは食品に対して高温殺菌を行い、私たちが生産した食品衛生安全を私たちの身の回りの各デパートに販売させなければならない。
高温殺菌鍋は殺菌ボイラーであり、シャッタ式圧力容器の安全インターロック装置、独立した電気計器制御システムを有し、自動的に恒温、保温、タイミングを行い、ステンレス材料を用いて製作し、外形が美しく、衛生、安全、耐久性などの特徴を有する。
食品高温高圧殺菌鍋食品高温殺菌鍋の高圧殺菌後のレトルト食品は、殺菌時に袋内食品が高温で膨張するため、袋内圧力が顕著に増加し、殺菌が完了した後に急速に常圧に回復すると、内圧が大きすぎて袋の変形や破裂をもたらし、袋の密封性能に影響を与えるため、このような食品に対しては加圧冷却、すなわち逆圧冷却を採用し、殺菌鍋内の圧力を袋内圧力よりやや大きくし、食品高温殺菌鍋などは缶詰内容物が十分に冷却され、内圧が緩和されると、膨張や破裂を起こさず、加圧冷却は蒸気加圧冷却または空気加圧冷却または冷水を殺菌鍋内に打ち込んで冷却することができる。
食品高温高圧殺菌鍋全自動制御型:全過程にPLCとタッチスクリーン制御があり、殺菌技術を保存でき、操作者は起動ボタンを押すだけでよく、殺菌が完了すると自動的に警報し、温度制御精度は±0.1℃に達することができる。主に温度制御精度と熱分布の均一性から選択し、製品の要求温度が厳しい場合、特に輸出製品は、熱分布が均一であることが要求されるため、できるだけコンピュータの全自動殺菌鍋を選択しなければならない。コンピュータの半自動殺菌鍋の温度制御、圧力制御はコンピュータの全自動と同じだが、価格は食品の高温殺菌鍋コンピュータの全自動の1/3である。一般的に電気半自動殺菌鍋を選択できることが要求されている。手動殺菌鍋は殺菌難度が高く、温度制御と圧力制御などはすべて人工的に完成し、食品の外観は把握しにくく、缶(袋)と破砕率が高い。
我が社の高温食品殺菌鍋優位
1、ボイラーの品質を保証する、(ISO 9001品質認証済)
2、ボイラー使用の安全性、(各殺菌鍋出荷時に部門安全検査証明書を備えている)
3、完全なアフターサービス。(アフターサービスサイズの問題は私たちに教えてください。解決してあげます!)